17 07 2024
Descrizione
Orienta Spa Società Benefit, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante azienda cliente per un appalto ospedaliero sito ad ANCONA un/una:
Capo impianto – ristorazione collettiva
Requisiti indispensabili richiesti:
- Possesso del diploma alberghiero con specializzazione in cucina;
- Conoscenza dell'uso del pacchetto office e outlook (Excel, casella di posta, ecc...);
- Ottima conoscenza della lingua italiana parlata e scritta;
- Esperienza nella ristorazione collettiva (ospedaliera, scolastica, aziendale);
- Disponibilità a fare eventuali trasferte temporanee;
- Esperienza nella gestione ed organizzazione di catering;
- Capacità di problem solving, resistenza allo stress, buone doti relazionali e di gestione del personale;
- Esperienza nella gestione dei turni di lavoro;
- reperibilità tramite cellulare;
- Possesso patente B e automunito.
Il capo impianto si dovrà occupare di organizzare il servizio di ristorazione all'interno della cucina dell'ospedale, gestire il personale della cucina (organizzazione turni, controllo delle presenze, ecc...), interfacciarsi e relazionarsi con il cliente (referente dell'ospedale) per far fronte ad eventuali problematiche/esigenze, controllare la corretta applicazione del manuale HACCP, gestire il magazzino e gli ordini delle derrate. Rispetto e raggiungimento degli obiettivi prefissati.
Si offre contratto inziale a tempo determinato, Part-time di 35h settimanali dal lunedì al venerdì dalle 07.30 alle 15.00.
R.A.L. / livello 4°livello – Pubblici esercizi
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77. Per candidarsi al presente annuncio i candidati dovranno inviare il proprio Cv affinché siano inseriti all’interno della nostra banca dati. La presenza del candidato all’interno del database comporta che il CV potrà essere utilizzato da Orienta anche per future selezioni, le quali saranno comunicate anche tramite email. Per garantire una maggior tutela agli interessati, accedendo alla propria area riservata sarà possibile gestire i propri consensi privacy nonché effettuare autonomamente la richiesta di cancellazione dei propri dati.Candidandosi a questo annuncio si accetta quanto sopra e si dichiara di aver visionato l'informativa Privacy presente sul sito