03 02 2026
Nuovo
Descrizione
ORIENTA S.p.a. - Società Benefit, filiale di AFFI, ricerca per prestigioso Hotel 4 sul lago di Garda Stelle un/a CAPO PARTITA AI PRIMI STAGIONE ESTIVA 2026
La risorsa si occuperà di:
- Gestione autonoma della partita dei primi piatti
- Preparazione e presentazione delle portate nel rispetto degli standard della struttura
- Coordinamento con lo Chef e il resto della brigata
- Controllo della qualità delle materie prime
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti:
- Esperienza nel ruolo di Capo Partita ai Primi
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Serietà e precisione
Si offre:
- Contratto stagionale da marzo a ottobre
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale
- Possibilità di vitto e alloggio
Orario di lavoro: full time, turni spezzati, un giorno di riposo infrasettimanale
Luogo di lavoro: Bardolino (VR)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77. Per candidarsi al presente annuncio i candidati dovranno inviare il proprio Cv affinché siano inseriti all’interno della nostra banca dati. La presenza del candidato all’interno del database comporta che il CV potrà essere utilizzato da Orienta anche per future selezioni, le quali saranno comunicate anche tramite email. Per garantire una maggior tutela agli interessati, accedendo alla propria area riservata sarà possibile gestire i propri consensi privacy nonché effettuare autonomamente la richiesta di cancellazione dei propri dati.Candidandosi a questo annuncio si accetta quanto sopra e si dichiara di aver visionato l'informativa Privacy presente sul sito