Description
ORIENTA S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari – ricerca per conto di un'importante realtà operante nel settore della ristorazione, con sede a Bari, la seguente figura professionale:
PIZZAIOLO
La risorsa sarà inserita all'interno di un contesto strutturato e dinamico, con contratto regolamentato dal CCNL di riferimento, due giorni di riposo settimanali e orari di lavoro standard.
Responsabilità principali:
- Preparazione dell'impasto e gestione della lievitazione secondo gli standard aziendali;
- Farcitura, cottura e presentazione delle pizze;
- Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro e del forno;
- Gestione delle scorte e controllo qualità delle materie prime;
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo, anche breve (preferibilmente in contesti strutturati o ad alta affluenza);
- Autonomia nella gestione della postazione e delle preparazioni;
- Conoscenza delle principali tecniche di impasto e cottura (forno elettrico o a gas);
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei festivi.
Si offre:
- Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione;
- Inquadramento secondo CCNL di categoria;
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
This announcement is aimed at both sexes according to the 903/77. To apply for this opportunity, candidates must send their CV to be included in our database. Once the candidate is present in the database, their CV can also be used by Orienta for future job openings, which will also be communicated via email. To ensure greater protection for interested candidates, it will be possible to manage your consent of privacy as well as an independent request for the cancellation of your data sharing. By applying to this announcement, you accept the above mentioned and declare that you have accepted the Privacy Policy on the website