20 11 2025
Description
Orienta spa Società Benefit, filiale di Modena, ricerca azienda operante nel settore ristorazione un/a CUOCO/A con esperienza minima maturata nella mansione.
La risorsa che stiamo cercando si occuperà delle seguenti attività:
- leggere e comprendere schede dietetiche fornite dai nutrizionisti e dietisti;
- pianificazione dei menù in base alle necessità dell'utente (celiaci, vegetariani/vegani, intolleranze alimentari...);
- assicurarsi che i menù siano equilibrati, vari e rispettino i valori nutrizionali richiesti;
- preparazione degli alimenti rispettando le norme di sicurezza;
- gestione delle porzioni, come preparare piatti con grammature precise;
- aggiornare schede pasti, etichette alimentari, registri di produzione.
REQUISITI
- Esperienza anche minima pregressa nell'ambito delle diete speciali;
- orario full-time, dal lunedì al venerdì 4:30-12:30, con disponibilità ad effettuare eventuali straordinari;
- attestato HACCP in corso di validità;
- automunito/a;
- residenza e/o domicilio su Vignola (MO), zona limitrofe.
Si offre contratto a tempo determinato, scopo assuntivo.
This announcement is aimed at both sexes according to the 903/77. To apply for this opportunity, candidates must send their CV to be included in our database. Once the candidate is present in the database, their CV can also be used by Orienta for future job openings, which will also be communicated via email. To ensure greater protection for interested candidates, it will be possible to manage your consent of privacy as well as an independent request for the cancellation of your data sharing. By applying to this announcement, you accept the above mentioned and declare that you have accepted the Privacy Policy on the website